Флористический курс для флористов на Гран Канария.

 Отдых и флористический курс - звучит как-то необычно. Но вполне совместимо.
Гран Канария замечательное место для курса!

Курс для флористов который называеться "супер продавец" организовал и пригласил на него шведских флористов Пер Бенджамин - шведский флорист которого знают все в мире флористики.http://www.perbenjamin.com/perbenjamin/
 Пер проводит такой курс уже 7 лет с норвежскими флористами. И вот наконец-то и шведская группа впервые собралась на такой курс.

Сам курс был 4 дня , плотная теория о техниках продаж  и экономических аспектах в цветочном с небольшим количеством практики и "разбора полетов". Очень ценно в этом курсе то, что собралась команда не просто флористов , а именно цветочников, то есть владельцев магазинов. И поэтому разговор и общение строилось именно с точки зрения не просто флориста, но и  флориста-владельца.

Такие вопросы как эффективная работа персонала, его мотивация и продуктивность проработалась и "проговорилась"нашей группой с большим интересом. Было очень интересно обменяться опытом и послушать как работают цветочные в разных уголках страны, ведь флористы приехали почти со всех регионов Швеции.

Теория и практика подкреплялась обедами на террасе где продолжались дисскуссии и обмен опытом.

 

Работа цветочного отличаеться от магазина к магазину, но есть несомненно общие рутины и обьединяющие факторы которые  обсуждались и конечно же поднимались вопросы по многим из них. На этом курсе лично я получила много позитивного и откровенно говоря необычно много нового, что поможет мне в дальнейшем продолжать строить свой бизнес.

И конечно же много впечатлений не только от курса, но и от общения и места прибывания.

 Красота острова и приятное времяпрепровождения с приятными людьми обьединенными одним интересом.

 

Как ни странно , но приблизительно 90 % в нашей профессии флористы -это женщины. Но мужчины лидируют именно на ведущих позициях ! Пер Бенджамин - отличный флорист-учитель!

Мы учились делать букеты и использовать материал экономически выгодно, подходя к использованию материала с точки зрения флористическиго мастерства, сравнивали цыфры стоимости и времязатрат на производство букетов и его дизайна. Увы без учета  этих алгоритмов сегодняшний цветочный бизнес вести сложно.

Так же прошли тему продуктивной органицации закупа и продажи товара в цветочном.
Поговорили о ответственности персонала и разделения рабочих рутин. Ведь работа флориста -это же не только букеты и заказы, это и масса документов , умение работы с покупателем , умение экспонировать в цветочном и так далее....

Очень интересная тема была про мотивацию персонала и различные фишки "продаж". Пер поделился своими наработаками с нами , а мы своими с ним. Ведь уметь быть владельцем цветочного, флористом и руководителем - это задачка не из легких. Цветочный бизнес в Швеции -это в основном семейный бизнес и как ни крути, но вся группа приехала семьми, то есть мы были все на одной волне когда разговаривали про "цветы"!

 

Совместные ужины и последний заключительный банкет сделали группу одной большой семьей. Пер сам организовал цветы на столе и отличное настроение всех участников добавилось к вину и ТАПАС!

 

Что ни говори, а отдыхать нужно! Отдыхать ещё оказалось полезно для дела и приятно для тела во всех аспектах!

Остров полон удивительных мест и растений. Обязательно советую ,если вдруг подвернеться возможность посетить этот остров и насладиться местной флорой!

 

 

 

И Рождество ещё продолжалось)))и елки были ...разные...

 

 

Это я домой материал собираю!Хахаааа, заказала отдельный "груз"-место...хотя его так и не приняли....))))))!

 

 

Посидеть с настоящим сторожилом-испанцем - дело нужное и нехлопотное!

 

И под каждым под кустом, мне готов и стул......и.....)))))Великолепие ботанического сада вокруг гостинничного комплекса невозможно было не оценить! 

  Это отель в котором мы остановились! Отличный отель с отличным сервисом !

Вид на залив с видовой площадки просто портясающий!Мне летать охота!

 

 

Местный "колорит" разбросанный то там, то сям...отличное место для фотосьемки на память о солнечном острове!

 

 Солнце действительно заливало во все уголки номера, утро пожалуй давало небольшой передых от палящего ....!

 

 

 

Моя слабость к дверям, замкам и деревьям отражаеться на фото всегда...что поделать слабостям моим потакаю!

Так что я отлично отдохнуда, зарядилась солнышком, привезла с собой массу знаний , впечатлений и новый опыт!)))Спасибо Перу Бенджамину за возможность совместить приятное с полезным!